Fibersol-2源于天然植物,是极易使用的食品原料。
1、物理特性:低粘度、溶液透明、溶解性好、低甜度。
2、安 定 性: 耐酸、冷冻-解冻稳定性好、加压加热处理稳定、低褐变性。
3、保健功能:获得美国FDA“大众安全健康食品(GRAS)”认证,获得日本“特定保健用食品”认证。
调节肠道功能,减缓餐后血糖的上升,降低的患病风险,降低,减少心脑血管病的发病风险,改善中性脂肪代谢,抑制体内脂肪积累。
4、应用范围广泛。
水溶性膳食纤维